نصائح

كيف يمكنني تنظيف الحجارة الشواء بلدي؟

كيف يمكنني تنظيف الحجارة الشواء بلدي؟

الصيف هنا ، ومعه ، هو أيضًا عودة موسم الشواء! قبل إعداد المشاوي التي تنبعث منها رائحة جيدة تحت أشعة الشمس ، لا تزال بحاجة إلى معرفة كيفية تنظيف الأحجار الطبيعية الموضوعة في مرافق الشواء الكهربائية أو أحجار الحمم البركانية لنموذج الغاز ، لزيادة عمر الجهاز وضمان الطبخ الصحي. فيما يلي بعض النصائح التي نقدمها للعناية بشكل صحيح بالحجارة في حفلة الشواء الخاصة بك.

إزالة بقايا الشحوم من الحجارة

قبل مهاجمة تنظيف الحجارة ، من الضروري إزالة العناصر المحترقة والشحوم الصلبة من جهازك.

بعد تسخين شواية الشواء لإذابة الدهون الأخيرة ، فركها باستخدام فرشاة معينة (عادة ما تكون مصنوعة من الحديد). أخيرًا ، لا تنس أن تنظف الشواء الخارجي وغطاءه المحتمل باستخدام اسفنجة رطبة وغسل سائل.

تنظيف الحمم الحمم من الشواء الغاز

تعد أحجار الحمم من الأصول الحقيقية لطهي الشواء لأنها تمتص الشحوم من الطعام بينما تمنحها طعمًا جيدًا للأطباق المطبوخة على نار الخشب. منطقيا ، هذه الحجارة مسامية ، والتي لا تسهل صيانتها. تحت أي ظرف من الظروف يجب عليك نقعها في صابون التبييض أو الصابون. يجب غسلها عندما تكون دافئة ، باستخدام منشفة ورقية تمتص بقايا الشحوم. بمجرد أن تجف الأحجار ، يمكنك معاملتها بمنظف عالي الضغط أو ببساطة طائرة مائية من الحديقة الخاصة بك.

طريقة أخرى أكثر جذرية: وضع الحمم البركانية في غسالة الصحون ، ووضعها في شبكة واقية. ومع ذلك ، أيا كانت تقنية التنظيف الخاصة بك ، فبعد استخدام عشرة كحد أقصى ، سيتعين عليك تغييرها تحت طائلة التناوب على مذاق الطعام والمخاطرة بالصحة.

فيديو: مراحل عمل التنور القديم من سناب ابومشاري (شهر نوفمبر 2020).